1月13日(火)の献立です

今日は中学校のおたのしみ献立と、岩美中学校2年生が給食センターに体験学習で来た時に考えてくれたわくわくちゃん献立とを組み合わせた献立です。寒い冬でも岩美町の食材や旬の野菜をしっかり食べて元気に過ごしてほしいと願いを込めた献立を考えてくれました。

【今日のメニュー】

わかめご飯　牛乳　唐揚げ　豚汁　

納豆サラダ　いちごクレープ

1月9日(金)の献立です

お雑煮は地域の食材を使って作られる汁物で、地域によって味付けやお餅の形など様々な特色があります。鳥取県東部・中部は全国でも珍しい小豆雑煮が主流ですが、ご家庭ではどんなお雑煮を食べましたか？今日はお餅の代わりに白玉を使い削り節出汁のすまし汁のお雑煮にしました。

【今日のメニュー】

ご飯　牛乳　さばのみそ焼き　白玉雑煮　ごま酢和え

1月8日(木)の献立です

 【今日のメニュー】

コッペパン　牛乳　ささみのフレーク焼き

キャベツのコンソメ煮　ナポリタン

1月７日(水)の献立です

新年あけましておめでとうございます。白菜は冬が旬の野菜で水分が多く、鍋物や炒め物などで食べられます。また白菜漬けやキムチなどの漬物の材料にも多く用いられます。カリウムや食物繊維が多く含まれていて、うまみ成分のグルタミン酸が豊富です。今日は中華スープにしています。

【今日のメニュー】

ご飯　牛乳　酢豚　白菜の中華スープ　ブロッコリーのサラダ