お雑煮は地域の食材を使って作られる汁物で、地域によって味付けやお餅の形など様々な特色があります。鳥取県東部・中部は全国でも珍しい小豆雑煮が主流ですが、ご家庭ではどんなお雑煮を食べましたか？今日はお餅の代わりに白玉を使い削り節出汁のすまし汁のお雑煮にしました。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 さばのみそ焼き 白玉雑煮 ごま酢和え
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