10月になりました。岩美町は沖縄県の国頭村と交流を行っています。今日は沖縄交流献立です。タコスミートは、沖縄県発祥のタコライスに使う具材の一つです。タコライスはご飯にレタスやトマト、タコスミートとチーズをのせて作ります。またアーサ汁は沖縄県の郷土料理であおさと豆腐を使ったお汁です。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 タコスミート
アーサ汁 きゅうりの酢の物
10月になりました。岩美町は沖縄県の国頭村と交流を行っています。今日は沖縄交流献立です。タコスミートは、沖縄県発祥のタコライスに使う具材の一つです。タコライスはご飯にレタスやトマト、タコスミートとチーズをのせて作ります。またアーサ汁は沖縄県の郷土料理であおさと豆腐を使ったお汁です。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 タコスミート
アーサ汁 きゅうりの酢の物
毎月19日は食育の日です。食べることは生きる上で欠かせないことで、健康な学校生活を送るための基本となります。食育の日には、岩美町産や鳥取県産の食材を多く使用した地産地消給食を実施しています。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 さわらのカレー風味焼き
かぼちゃの味噌汁 五目煮 白バラヨーグルト
毎月8(歯)のつく日には、よくかんで食べることが意識できるよう「かみかみ献立」を実施しています。よくかんで食べると、歯や口の健康だけでなく、体全体に良いことがあります。
【今日のメニュー】
パインパン 牛乳 あごの青のりフライ
コンソメスープ ひじきとれんこんのサラダ
9月12日はとっとり県民の日です。今日は鳥取県の食材を知ってもらうため、鳥取県のたけのこを使った竹林おこわと、鳥取県産の鶏肉をしその風味を加えたみそ味で炒めました。ほかにも鳥取県産の食材をたくさん使用しています。
【今日のメニューー】
竹林おこわ 牛乳 鶏肉のしそみそ炒め あごちくわのすまし汁
らっきょう和え 二十世紀梨ゼリー
今月の日本全国イッテQ食は山梨県の郷土食や特産品を使用した献立です。山梨県は高い山々に囲まれた盆地と呼ばれる地形が特徴です。特産のワインの搾りかすで育てられた甲州ワインビーフを使用したコロッケ、高原野菜のトマトやレタスを使用したスープにしています。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 甲州ワインビーフコロッケ
レタスとトマトの卵スープ コーンサラダ