9月12日はとっとり県民の日です。今日は鳥取県の食材を知ってもらうため、鳥取県のたけのこを使った竹林おこわと、鳥取県産の鶏肉をしその風味を加えたみそ味で炒めました。ほかにも鳥取県産の食材をたくさん使用しています。
【今日のメニューー】
竹林おこわ 牛乳 鶏肉のしそみそ炒め あごちくわのすまし汁
らっきょう和え 二十世紀梨ゼリー