毎月19日は食育の日です。食育の日には岩美町産や鳥取県産の食材を多く使用した献立を取り入れています。今日は、岩美町産のさつまいも・大根、鳥取県産のかになどを取り入れました。今日のかには、漁が解禁された境港産のズワイガニを使用しています。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 ささみのもみじ焼き
さつま汁 かにの酢の物
毎月19日は食育の日です。食育の日には岩美町産や鳥取県産の食材を多く使用した献立を取り入れています。今日は、岩美町産のさつまいも・大根、鳥取県産のかになどを取り入れました。今日のかには、漁が解禁された境港産のズワイガニを使用しています。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 ささみのもみじ焼き
さつま汁 かにの酢の物
今日は岩美南小学校のみなさんが考えてくれたおたのしみ献立「みんな大好き給食」です。みんなが大好きなメニューを組み合わせて、みんなが笑顔になれる献立を考えました。デザートもついていて大満足のおたのしみ献立です。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 から揚げ カレーシチュー
海藻サラダ クレープ
今月の全国イッテQ食は「福井県」の給食です。福井県のかつ丼はソース味が一般的です。ぜひソースかつをご飯にのせて食べてみてください。打ち豆汁は福井県の郷土料理です。打ち豆とは、大豆を水に戻したものを石臼の上にのせて木づちでつぶしたものです。また福井県は油揚げの消費量が一番多い県です。福井県にちなんだ料理を味わいましょう。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 ソースかつ 打ち豆汁
小松菜と油揚げの煮びたし
「どんどろけめし」は鳥取県東部の郷土料理です。どんどろけとは雷のことで、油で豆腐を炒める時の音が雷に似ていることからどんどろけめしと名付けられました。「羅漢和え」は、鳥取県西部に伝わる郷土料理で食材を炒めて酢の入った調味液で味付けした料理です。
【今日のメニュー】
どんどろけめし 牛乳 若鶏肉の味噌焼き
あごちくわのすまし汁 羅漢和え
今日は「読と食のコラボメニュー⑨タスキメシ五輪献立」です。箱根駅伝を終えた主人公は、世界と戦うためパリ五輪を視野に入れ世界陸上に参戦するなど世界を相手に挑戦を続けるアスリートの物語です。その中に描かれている主人公が作るご飯を再現しています。
【今日のメニュー】
かつおご飯 牛乳 隠し野菜のハンバーグ
冷凍野菜とベーコンの味噌汁 キャベツのごま和え
今日は「読と食のコラボメニュー⑧思い出のマーニー献立」です。主人公の少女が療養のために滞在した海辺の村で出会った金髪の少女マーニー。友達になったマーニーと一緒に食べたブラウンシチューを再現しました。物語の舞台となっているイギリスをイメージした献立にしています。
【今日のメニュー】
丸形全粒粉パン 牛乳 白身魚のフライ
ブラウンシチュー コーンサラダ
今日は「読と食のコラボメニュー⑦おおきなおおきなおいも献立」です。紙をつなげてつなげて作ったさつまいもの絵がどんどん大きくなっていきますが、たくさん遊んだ後は天ぷら・焼き芋・大学芋をたくさん作っておいもパーティーが始まります。大きなおいもなのでデザートもおいもになりました。
【今日のメニュー】
ご飯 牛乳 豚肉のしょうが炒め
白菜の味噌汁 大学芋 おさつスティック