12月22日は冬至です。冬至にかぼちゃ・ゆず湯といわれます。かぼちゃには風邪を予防する働きのある成分が多く含まれています。寒い時季に栄養豊富なかぼちゃを食べて、ゆず湯で温まり風邪を予防する昔からの知恵です。大切にしたい習慣ですね。
【今日のメニュー】
コッペパン 牛乳 ミンチカツ
パンプキンポタージュ ゆずドレッシングサラダ
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