毎月19日は食育の日です。この日には地元の食材を多く使用した地産地消献立を実施しています。海も山もある岩美町には、海の幸・山の幸など豊富な食材があります。今日は先月から収穫が始まった新玉ねぎや新じゃがいもをポトフに使っています。
【今日のメニュー】
コッペパン 牛乳 アジのハーブパン粉焼き
ポトフ らっきょうサラダ