毎月8(歯)のつく日はかみかみ献立の日です。豚肉には、疲労回復などの効果のある栄養素ビタミンB1が豊富に含まれています。また玉ねぎの香り成分であるアリシンには、ビタミンB1の吸収率を高め消化を助けるなどの働きがあります。相性の良い豚肉と玉ねぎを一緒にした豚肉オニオンソースかけにしています。
【今日のメニュー】
米粉パン 牛乳 豚肉のオニオンソースかけ
ミルクスープ コーンサラダ