今日は「読と食のコラボメニュー⑤すがたをかえる大豆献立」です。小学校3年生の国語の教科書「すがたをかえる大豆」を取り入れた献立です。大豆はそのままでも食べられますが、様々な加工品にすがたをかえます。すがたをかえた大豆を探しながら食べましょう。
【今日のメニュー】
枝豆ご飯 牛乳 おからコロッケ
豆乳汁 大豆の含め煮